生まれ育った新潟や近県の生産者と共に、自然や暮らしに寄り添った
ものづくりを実践されてきたエフスタイルのお二人。

ウールやコットンのニットや、靴下、ラグマットや銅鍋など
定番から新作までエフスタイルの仕事が一堂に並んでいます。

会期は12月17日（月）まで。（最終日は16時まで）
ぜひ冬の秋篠の森へお出かけください。

秋篠の森 月草にて内田鋼一展「家」開催中です。

今展では、掛軸、額、器など内田鋼一さんの様々な

作品をご覧いただいております。

人が集い、住む「家」。

日々手に取り、眺め、やがてそれぞれの記憶となるもの。

ぜひご覧くださいませ。お待ちしております。

（会期11月25日（日）まで）

上/プラチナ釉後手急須　下/瑠璃彩後手急須

錫白釉深皿（直径23㎝ 深さ4㎝）

掛軸「土器」

秋篠の森では初めての内田鋼一さんの展覧会

家、家族、食事、会話、生活
作品の向こう側に見える暮らしの本質

器や錆膳、スツール、掛け軸など素材や分野にとらわれない作品の数々。
今展に合わせぎりぎりまで制作された生まれたての作品が並びました。

ガラスの小屋では今展のテーマ「家」をモチーフに描かれた
文字や絵を展示しています。

初日には内田さんの器を使った野村友里さんの料理会を開催いたしました。
料理会で並んだwhite bowlや深皿などの器は18日（日）から販売を予定しております。
ぜひ手に取ってご覧ください。

杉本雅代さんを講師にお迎えし、「酵素シロップ教室」を開催いたしました。

酵素シロップの作り方、効用、生活への取り入れ方などを学びます。

果物の自然な甘みと栄養、美味しさが詰まった酵素シロップには

毎日を気持ち良く、楽しく過ごすための美味しいヒントがたくさん。

冬に向かう季節、体をあたためるスパイスや旬の果物を使い

酵素シロップを作ります。

砂糖と果物を毎日手でやさしくかき混ぜると酵素シロップが出来上がります。

爽やかな香りの神山すだちや甘く水分がたっぷりの奈良産の梨・南水、

岡山のシャインマスカットやハーブ、スパイスが合わさると

清々しく爽やかな香りと色合い。

ご自宅で1週間～10日間ほど毎日、手でかき混ぜると

小さな小さな泡が生まれてきます。それがシロップ出来上がりのサインです。

手で混ぜる時の感触や香り、日に日に育っていく酵素シロップを見つめると

愛着が湧き、気持ちまで穏やかに変化していくようです。

2日目は残念ながら、台風のため開催できませんでしたが

次回の開催を、ぜひお楽しみにお待ちいただければ大変嬉しく思います。

福岡の山口和宏さんの展覧会に合わせて
福岡からほいあん堂のお菓子が届きました。

素朴な味わいのきなこ飴と
ニッキの香り高い焼き菓子ひょうたん板。
山口さんの木の器にのせてお茶の時間を楽しんでくださいね。

先週末には山口さんのjingoro cafeがオープン。
特製のチーズケーキや丸パンに合わせて自家焙煎のコーヒーを
淹れてくださいました。
たくさんの方にお越しただき、賑やかな週末となりました。
引き続きjingoro特製のコーヒー豆も販売しております。
ぜひお家でもお楽しみにお召し上がりくださいませ。

会期は9月24日（月祝）16時まで。
ぜひ手に取ってご覧ください。