ギャラリーショップ 月草

営業時間 10:30~16:00
毎週火曜・第3水曜定休
TEL 0742-47-4460

2015.11.12

秋の酵素シロップづくり

毎回好評をいただいている、酵素教室。
秋の開催が決まりました。


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                                 写真 Pak Oksun


旬の果物を使ってお砂糖で醗酵させる美味しいシロップを作ります。
ワークショップではみなさまにお持ちいただいた容器に
旬の材料とお砂糖を詰める作業をしていただきます。

できたものはそれぞれのご自宅に持ち帰っていただき、1〜2週間程育てていただきます。
作業の後は育て方のコツや、飲み方、酵素の話などをさせていただきます。

very much moreさんの石鹸をお土産にご用意しております。

自分で育てる酵素。出来上がったシロップはなんだか愛おしいもの。
みなさまの参加をお待ちしております。


秋の酵素シロップづくり                                 

日時   11月21日(土) ①12:00~ ②15:00~ 約2時間
定員   各回12名
会場   秋篠の森 月草
代金   4,000円+税(材料、お土産付) 
持ち物  2ℓ保存びん、手ふき用タオル、メモ、筆記具
ご予約  月草 0742-47-4460 まで

※ ①の部 満席 / ②の部 残席1 です。 どうぞお早めに!


※酵素作りは手で混ぜる作業があります。保存びんは拳が入る大きさのものをご用意ください。
※エプロンが必要な方はお持ちください。
※お子様も一緒にご参加いただけます。ご予約の際にお伝えください。

杉本雅代さんプロフィール

神奈川県在住のグラフィックデザイナー。
書籍やWeb、プロダクトデザインを手掛ける。
3.11以降、酵素シロップ教室を各地で開催。
著書「手作り酵素シロップ」文化出版局、「日々によりそうはじめての酵素シロップ」BLUE LOTUS PUBLISHING

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