ギャラリーショップ 月草

営業時間 10:30~16:00
毎週火曜・第3水曜定休
TEL 0742-47-4460

2013.10.21

MIA'S BREAD 秋のパン教室

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MIA'S BREAD 秋のパン教室 終了致しました

新刊発売にあわせ、ミアズブレッドの森田三和さんのパン教室を開きます。

今回は、フライパンで焼くパンを使ったサンドイッチ作りを教えていただきます。

オーブンなしでも気軽にパンが作れ、直火ならではの味わいがあります。

日時/11月11日(月) 10:00~13:00

場所/秋篠の森 月草

料金/5,000円

定員/15名

持物/エプロン、タオル、筆記用具

予約受付/ 秋篠の森 月草 ℡0742-47-4460  【終了致しました】

 

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森田三和プロフィール

大阪芸術大学デザイン科卒業。絵を描くように自分が食べたい味、かたちを作りつづけて、1997年頃自然発生的に「MIA'S BREAD」がオープン。

パンから広がり、サンドイッチ、スープ、カフェ、ワークショップと、まだまだ世界をひろげつつある。


 

 

 

  

 

2013.9.27

早川ユミ ちくちくワークショップ

yumi3.jpg早川ユミ 旅する種まきびと展

ちくちくワークショップ

旅するバッグづくり

10月5日(土)14:00~16:00

10月6日(日)10:30~12:30

持ち物:糸きりばさみ

代金:4,000円

お申込み:0742-47-4460(月草)まで

2013.9. 5

だいどころ飛鳥 秋のお弁当教室

9月19日(木)ごはんのにおいお母さんの手~だいどころ飛鳥 秋のお弁当教室~
時間:10:30~14:00
費用:4000円  お子様のご参加も可能です(500円)
持ち物:エプロン・三角巾・てぬぐい

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主にケータリングで活動されているお弁当屋さん「だいどころ飛鳥」さんによる秋のお弁当教室です。
土鍋で炊いたご飯を握り、季節の野菜で作るおかず。
お昼はみんなで作ったおにぎりと、飛鳥さんの作ったのお味噌汁をお召し上がりいただきます。
秋を感じるお弁当を作りにぜひいらしてください。


だいどころ飛鳥さん

だいどころ飛鳥さんは、郡山の実家が仕出し屋ということもあり小さいころから
台所にたっているお母さんの背中を見て育ってこられました。
一緒に料理をして、見て聞いて触って覚える。
自然に飛鳥さんはいつか自分のお店を持ちたいと思うようになられました。
そこで始めたのが「だいどころ飛鳥」。
その後、ご結婚・出産をされそれまでの料理とは違い、お子さんが食べやすいもの、安心して食べられるものを
と意識が変わったと話して下さいました。
お母さんが作った手作りの味を食べてほしい。
当たり前の日常の料理を覚えていてほしい。
飛鳥さんのお弁当をいただくと、心も身体もほっこり温かく、元気になります。
それは、土鍋で炊いたご飯を一つずつ一番いい力加減で握ったおにぎりや、季節のおかずが入った
小さな箱に込められた飛鳥さんの思いが伝わるからだと思います。


今回の教室では、お弁当を毎日作る中でのちょっとしたコツを教えてくださいます。
作ってみたいけど、一つの箱にどう入れていったらいいのかわからない。
こんな思いがある方はぜひご参加ください。
皆で楽しくお弁当をつくりましょう。ご予約は秋篠の森 月草(0742-47-4460)まで。

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