お知らせ

秋篠の森のお知らせ 2019.10.24

【石村由起子新著】自分という木の育て方

石村由起子の新しい本「自分という木の育て方」が10月25日に発売いたします。

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仕事、暮らし、人付き合い、人生で大事にしていること、これからやりたいこと。
石村由起子が綴った人生論です。

くるみの木店頭及びオンラインストア、または全国の書店でお求めいただけます。
ぜひお手に取ってご覧ください。
※くるみの木cageでは25日中に店頭に並びます。
その後、順次秋篠の森、鹿の舟、ときのもりでも販売いたします。

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<目次>
はじめに
1:地面と出会い、種をまく 場所・人との出会い
2:木を育てる 想い、ひらめき、アイデア 
3:環境を整える、水をやる 人づきあい、仕事 
4:余分な枝葉を落とす、木陰を作る いらないもの、持てないもの 
5:新しい地面と出会い、新しい種を蒔く 新居、人生の晩秋にしたいこと

(編集者より)
奈良市の郊外、決してアクセスがいいとはいえない土地に、連日行列ができるカフェと雑貨の店があります。
その名は「くるみの木」。
2019年に創業35年を迎えるこのお店は、全国に熱烈なファンを持つ超人気店です。
このお店のオーナーである石村由起子さんは、主婦であった30歳の頃にこの土地と出会い、
「居心地のよいカフェをつくりたい」という一心で、未経験ながらお店をオープン。
今や全国有数の人気カフェに育っています。
石村さんと話していると、人生の金言ともいうべき言葉が次から次へとあふれてくることに驚きます。
仕事、暮らし、人づきあい、家族、ライフワークバランス......さまざまな観点から語られるその言葉を書きとめたのがこの本です。
石村さんの前向きで力強い生き方は、壁にぶつかっている人、夢に向かって試行錯誤している人はもちろん、どんな人にも必ず役立つヒントにあふれています。

秋篠の森のお知らせ 2019.10. 3

<秋篠の森> 移転のご挨拶

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秋篠寺にほど近い小高い丘に、〈秋篠の森〉がオープンしたのは2004年七夕の日のことでした。

偶然の出会いから巡り合った場所には、もともとペンションであった建物が建っていました。
すでに長年使われた建物ではありましたが、躯体はそのままに、随所に改修を加えて新たなスタートを切ったのです。
木々を植え、石を運び、ペンキを塗り、デッキを作り、大切に育てた場所は、いまでは四季折々に樹木が実をつけ、花を咲かせる美しい森となりました。

とはいえ、私たちが〈秋篠の森〉を始めて15年の間に、建物や設備には不具合が目立つようになりました。
なかでもホテルは皆さまに安心してお泊まりいただくものですから、安全面に少しでも不安があってはいけないと3年ほど前から営業をお休みしておりました。
大規模な改修をしてホテルを再開するか......大きく育った樹はどうするか......信頼のおける方に相談し、何度も検討を繰り返し、悩みに悩んだ3年間を過ごしたのです。

私たちが〈秋篠の森〉を始める以前は、夜になると宿泊施設が少ない奈良から京都や大阪に向かう皆さまをお見送りするという寂しい事実がありました。
それならば私たちが皆さまに心から寛いでいただける場所をつくり、心を尽くしたおもてなしをしようとの想いでホテルを始めることにしたのです。
ところがふとまわりを見ると、この15年のあいだに奈良の状況が変化したことに気が付きました。
奈良の風情が漂う一棟貸しの宿や、オーナーの個性あふれる素敵なゲストハウスができ、そしてまもなく大きなホテルが何軒か開業するという話も耳に入っています。
そんなこともあり、私たちのホテルは、そろそろ役目を終えてもよいのでは...と思えるようになりました。

一方で、〈秋篠の森〉に構えたレストラン〈なず菜〉は交通の便が悪いにも関わらず、大和の食材をふんだんに使った料理を楽しんでいただけるレストランとして、県の内外からたくさんの方に訪れていただける店となりました。
奈良の食の豊かさをもっとお伝えしたいと想いも強くなるなか、〈秋篠の森〉を取り巻く環境の変化も気がかりとなっていました。
開業時には眼前に美しい水田が広がっていましたが、すっかり住宅へと変わり、大きな台風のたびに樹木が周囲にご迷惑をおかけしないかと不安に思う日々でもあります。
立派に育った木々が枝葉をのびのびと広げるには少々窮屈な状況になってきました。
そこで、突然ではありますが、〈秋篠の森〉は本年末をもち、一旦閉店させていただき、
来春、新しく奈良町にある〈鹿の舟〉で大和の恵みをお楽しみいただけるレストランをオープンすることといたしました。

15年にわたり〈秋篠の森〉をご利用いただいた皆さまに心より感謝を申し上げます。
レストランやホテルに足をお運びいただいた皆さまはもちろんのこと、大切な結婚式の会場として〈秋篠の森〉をお選びくださった新郎新婦とそのご家族ご親戚、ご友人の皆さまには、その幸せな時間をお手伝いさせていただき、私たちもともに充実の時を過ごさせていただきました。
ギャラリー〈月草〉では魅力あふれる作品展を通じて、お客さまをはじめ、作り手の皆さまにも多大なご協力をいただきましたこと、あらためてお礼を申し上げます。
〈秋篠の森〉にお越しいただいた皆さまが、奈良に、食に、作り手や素晴らしい作品に出会い、充実された時を過ごしていただく姿が私たちの原動力となって、ここまでやってくることができました。
本当にありがとうございました。

これからも〈くるみの木〉を育てていただいた奈良の地で、皆さまに心地よい時間をお過ごしいただけるよう、スタッフ一同、決意を新たにしております。
来春、新しく奈良町で再スタートするレストランを、どうぞよろしくお願いいたします。


秋篠の森

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秋篠の森のお知らせ 2019.9.27

くるみの木 一部商品価格改定のお知らせ

いつもくるみの木・秋篠の森・鹿の舟各店をご利用頂き、誠にありがとうございます。

この度、消費増税にともない2019年10月1日より、以下の商品の価格を改定させていただきます。
今後も企業努力を行ないながら、お客様にご満足いただける商品の提供に努めてまいります。

何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。


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秋篠の森のお知らせ 2019.8.15

8月15日営業時間短縮のお知らせ

いつもくるみの木・秋篠の森・鹿の舟をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

8月15日(木)は台風の接近により荒天が予想されることから、
奈良の3店舗の営業時間を短縮させていただきます。

くるみの木(カフェ・雑貨・服飾)・・・15時閉店 ※ランチ営業は行っております。
秋篠の森(なず菜)・・・昼営業後閉店
鹿の舟(食堂・喫茶室)・・・15時閉店 ※観光案内所 繭は閉館いたしました。

ご来店を予定して下さっていたお客様には、ご迷惑をお掛け致しますことお詫び申し上げます。

秋篠の森のお知らせ 2019.8. 1

お盆期間の営業日・営業時間のお知らせ

いつも秋篠の森にお越しいただきまして、誠にありがとうございます。

お盆期間の営業日・営業時間のお知らせです。

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秋篠の森 なず菜はお盆期間は下記日程で夜営業もいたします。
8月10日(土)、11日(日)、14日(水)~18日(日)

月草は下記日程で「いとう写真館」の撮影会を行います。
8月10日(土)~14日(水)

またお盆明けの8月19日(月)~21日(水)は休業いたします。




なお、くるみの木及び[鹿の舟]の営業日・営業時間は下記の通りです。

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※奈良の三店舗ともお盆明けの19日(月)~21日(水)の間は休業いたします。
([鹿の舟]繭は年中無休で営業しております。)

お盆もみなさまのお越しをお待ちしております。
素敵な夏休みをお過ごしください。

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