なず菜(レストラン)

昼 11:00~12:30 / 13:00~14:30
夜 19:00~21:00(夜は土日祝のみ営業)
TEL 0742-52-8560 FAX 0742-52-8561

2017.9.22

なず菜のクリスマス

日中も涼しくなり、過ごしやすい時期になりました。

今年のクリスマスは限定のディナーをご用意します。

まだまだ先のイベントですが、クリスマスに特別なお食事を考えておられる方は是非お越しください。

なず菜のクリスマスディナー

12月23日(土)・24日(日)・25日(月)19:00の回 10,000円+税

奈良県が誇る銘牛「大和牛」を味わっていただけるコースです。

皆様のご予約お待ちしております。

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2017.9.10

奈良産の黒イチジク

今月のお食事一品目には奈良産の無花果を使っています。

そして、その日に入荷した時だけお出ししていた黒イチジクが、

これからお出しできる日が多くなるので少しご紹介させていただきます。

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普通の無花果より少し小ぶりで、名前の通り皮は濃い黒紫色です。

ねっとりとしていて、口に入れるととろけるような濃厚な甘さが広がります。

黒イチジクはビオレソリエスというフランスに古くからある品種です。

国内ではまだ栽培している生産者も少なく、「幻の黒イチジク」とも呼ばれているそうです。

貴重な黒イチジクを是非試しにいらしてください。

ご予約お待ちしております。

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※その日の入荷の状況によってご用意できない場合もございます。ご了承下さい。

2017.9. 7

なず菜の梅干し

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食欲の秋も間もなくですね!

今年もなず菜では梅干しを仕込んでいます。

奈良県吉野産の南高梅と塩のみを使用し、余計なものは加えていない昔ながらの梅干しです。

そのため、梅本来の風味と色が楽しめます。

新米が出る頃に梅干しもご用意できるかと思いますので、是非楽しみにお待ちください。

2017.9. 4

無花果のサラダ

9月のお食事では一品目に奈良県産の無花果を使ったメニューをご用意しております。

旬の無花果は皮も一緒に召し上がっていただけます。

上に添えた胡麻クリームと合わせて召しあがっていただくと、

無花果のさわやかな甘さがより引き立ちます。

9月に入り、暑さも少し和らぎました。是非季節の味をあじわいにいらしてください。

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ご予約はお電話(0742-52-8560)にて受け付けております。

また食物アレルギーをお持ちの方は、ご予約の際にお申し付けください。

皆様のご来店お待ちしております。

2017.8.30

9月のお食事

まだ昼間は蝉が鳴いていますが、

夜は涼しくなり、鈴虫の声が聞こえるようになりました。

本日からなず菜で召し上がっていただける9月のお食事メニューをご紹介いたします。

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お料理/Menu

(全コース共通の4品)

無花果のサラダ仕立て 胡麻クリーム添え

大和の葛餅 柚子胡椒あん

秋の味覚と土佐酢ジュレ

結崎ねぶかと吉野田舎こんにゃくの蕎麦パスタ

<A.3,240円 / 税込>

上記4品
季節の揚物5種
 筒井蓮根
 四角豆 
 長芋のじゃこ揚げ
 蛸と胡瓜の甘酢漬け揚げ
 白舞茸と菊菜のかき揚げ
ご飯・味噌汁・香の物
和紅茶のゼリー 生姜シロップがけ

<B.4,860円/税込>

上記4品
大和牛のロースト 
 もしくは
大和牛のしゃぶしゃぶ(お昼のみ)
ご飯・味噌汁・香の物
和紅茶のゼリー 生姜シロップがけ

 銘牛「大和牛」を楽しんでいただくコースです。
 季節の揚げ物3種 別途ご注文いただけます。(数に限りがあるためお早めにお申し付けください)

<C.5,940/税込>

上記4品
野菜のひと口寿司
季節の揚げ物3種
大和牛のロースト
ご飯・味噌汁・香の物
和紅茶のゼリー 生姜シロップがけ

<D. 7,560円/税込>

上記4品
なず菜のひと皿
季節の揚げ物3種
鱧のしゃぶしゃぶ
ご飯・味噌汁・香の物
和紅茶のゼリー 生姜シロップがけ
珈琲もしくは紅茶

※料理の内容は変更する場合もございます。 ご了承ください。

〈コース料金のご案内〉

昼 A. 3,240円/B. 4,860円
夜(土・日・祝のみ) B. 4,860円/C. 5,940円/D. 7,560円

当店は完全ご予約制とさせていただいております。

0742-52-8560までお電話下さい。

食物アレルギーをお持ちの方はご予約時にお申し付けください。

皆様のご予約をお待ちしております。

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