カフェ

営業時間:11:30~
【月 ~ 木】~17:30(L.O. 食事15:00 / カフェ17:00)
【金・土・日】~21:00(L.O. 食事20:00 / カフェ20:30)
【祝   日】~19:00(L.O. 食事18:00 / カフェ18:30)
水曜定休
TEL / FAX 0742-23-8286

2018.8. 6

ブルーベリーのタルト

お盆が終わり、朝晩は少し涼しくなり過ごしやすくなりましたね。

お知らせが遅くなりましたが、季節のタルトはブルーベリーのタルトがはじまり
ご好評をいただいております。

タルト生地の上にはカスタードクリームと自家製ジャム、
たっぷりのブルーベリーが盛り付けてあります。

ブルーベリーの葉っぱを飾りつけ、見た目にも可愛らしく仕上げました。


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21日(火)、22日(水)はお休みをいただきます。
申し訳ありませんが、ご来店をお考えのお客様はお気をつけ下さい。

2018.8. 4

くるみの木のかき氷


くるみの木では、今年もかき氷をご提供しています。

今お楽しみいただける氷は「ほうじ茶のかき氷」と「夏果のかき氷」。

ほうじ茶はティーファーム井ノ倉さんの茶葉「春眠」を使用し、上品な香りを閉じ込め
程よい甘さのシロップに仕上げました。

白いんげんや赤えんどう等の様々な豆の食感と共にお楽しみください。

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夏果のかき氷は旬の果物を贅沢に使ったかき氷。

自家製のすももシロップにブルーベリーや無花果、スイカなど夏の日差しを浴び美味しく育った
果実をトッピングしました。

尚、夏果のかき氷は数量限定となっております。


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氷は奈良で昭和16年から創業されている日乃出製氷さんの氷を使用しており、
溶けにくく、口当たりも滑らかです。

暑い日がまだまだ続きますので、一条店へ涼みにいらして下さい。
お待ちしております。

2018.8. 2

暑中お見舞い申し上げます!

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毎日暑い日が続きますね、夏休みに入った子供たち、大人のみなさん、

暑さに負けず、夏を満喫していますか!?

くるみの木は毎日元気に営業しております!

暑さのおかげか、お庭の果物は豊作のようです。

たわわに実った葡萄、ブルーベリー、梨の姿に自然のたくましさを感じます。

もうすぐお盆を迎えますが、くるみの木はお盆期間中も休まず営業しております。

待合室は10時半からご利用いただけます、

雑貨店も11時からオープンいたしますので

涼をとっていただきながらお待ちください。

スタッフ一同心よりお待ちしております。

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2018.7.31

冷製 鶏卵葛うどん


鰹と昆布で出汁をとり、生姜を効かせた夏にぴったりの冷たいうどんが出来ました。

ふんわり卵と酒蒸した鶏ささみ、素揚げした青ねぎや梅などさっぱりと頂ける
具材がたっぷり入っています。

茄子やオクラ、茗荷など夏野菜の天麩羅付きです。


夏限定のメニューとなっておりますので、是非お試しください。


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また、使用しております葛うどんは雑貨cageにて販売しております。

2018.7.19

先月「季節のランチ」で大好評だった「どんちっちアジ」が、今月も登場します!

 

島根県西部沖は、対馬暖流と、冷たく栄養に富んだ深海の水が混ざり合って、

 

魚の餌となるプランクトンの発生量が多い海域です。

 

島根県随一の水揚げを誇る山陰浜田港では、

 

この豊かな漁場で育った美味しい魚が毎日数多く水揚げされ、全国へ出荷されています。

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「どんちっちアジ」は、旬の時期に水揚げされる、

 

厳しいブランド規格をクリアした脂質含有量の非常に高いマアジを指します。

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くるみの木一条店では、7/24まで数量限定でお召し上がりいただけます。

浜田の豊かな海の幸を、是非お召し上がり下さい。

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