カフェ

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2020.1.13

金柑と蜂蜜のレアチーズケーキ

ついこの間新年のご挨拶を交わした気がしますが、もう1月も半ばです。

そしてもうすぐ大寒、漢字のとおり一年で最も寒い時期を迎えます。

つい寒さに負けてしまいそうになりますが、

寒い冬ならではの楽しみを見つけてみませんか。

くるみの木では、冬の今だからこそ美味しい旬の野菜や果物を

ふんだんにメニューに取り入れています。

こちらは金柑と蜂蜜のレアチーズケーキ。

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蜜煮にした金柑を贅沢につかい、

さっぱりとしたレアチーズケーキにしました。

金柑の酸味とやさしい苦みのあとに、

蜂蜜の甘みと香りが口の中にふうわり広がります。

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寒い冬だけ、この季節だけのケーキ、ぜひお楽しみください。

ご希望のお客様はご予約も承っております。

お気軽にお電話ください!!

くるみの木 一条店 0742238286 までどうぞ。

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