cage カージュ(雑貨・食材)

営業時間 11:00~
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2019.2.10

M'sキッチンさんのきんかんジャムと甘露煮が入荷しました

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オレンジ色のコロコロかわいい金柑。旬の季節がやってまいりました。

風邪予防や冬の季節、喉が痛いなんて時に役立つ万能フルーツですね。

今年もM'sキッチンの北川さんが作ってくださった、きんかんジャムと甘露煮が届きました。
1月の入荷分があっという間の完売で、もう一度届けていただきました。

福岡でお一人で丁寧、丁寧に作られたジャムはお人柄が出るように優しい甘み。

グラニュー糖とレモンだけで、ことこと煮込んだ、シンプルな製法です。

トーストにヨーグルトに合わせて、お楽しみください。

甘露煮もツヤツヤと美しく、お茶うけにもぴったりです。

寒い季節、お湯割りで温まるのもいいですね。

今年は金柑ペーストもご用意しております。

冬限定の絶品ジャム。お早めにどうぞ。

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2019.2. 1

2月のお知らせ

奈良は底冷えの寒さが続いていますが
球根のお花がぐんぐん伸びたり、陽が長く感じたりと
少しずつ春に近づいているように感じます。

昨日はromi-unieさんより焼菓子が届きました。
バレンタインも近づいており、クッキーなど
いつもより多くの種類が届いております!

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2月も焼菓子やパンがたくさん届きますのでお楽しみに。
皆様のお越しをお待ちしております。



〇2月の入荷予定〇

1日(金)・・・ルヴァン(パン)

2日(土)・・・関口ベーカリー(パン)

8日(金)・・・カワタ製菓店(焼菓子)・奈良カヌレ

9日(土)・・・かまパン(パン)、ルヴァン(パン)

15日(金)・・・ルヴァン(パン)、奈良カヌレ

16日(土)・・・月とピエロ(パン)

22日(金)・・・ルヴァン(パン)、奈良カヌレ

23日(土)・・・山のパン屋308(パン)

※毎週水曜日は定休日です。ご注意くださいませ。

2019.1.25

チョコレートの季節

一月も残りわずか。
バレンタインも近づき、チョコレートが恋しくなる季節になりました。
カージュには、くるみの木ケーキ工房手作りの
チョコレートを使ったお菓子が並んでいます。

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こちらは「マンディアン」。(¥830+tax)
リッチなチョコレートの上にくるみ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、
オレンジピールをトッピングしました。



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「オランジェット」は、砂糖漬けのオレンジピールを3種類のチョコレートで包んだお菓子。
オレンジピールの酸味とチョコレートがよく合います。(¥830+tax)

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左は「パレットチョコレート」。
フェアトレードの有機ホワイトチョコレートに爽やかなオレンジと香ばしいナッツ。
見た目も華やかで、くるみの木で毎年人気のお菓子です。(¥800+tax)

右の「アマンドショコラ」は
キャラメリゼしたのアーモンドをチョコレートでコーティングしました。
ココアのビターな味わいで、甘さが苦手な方にもおすすめです。(¥700+tax)

いずれも数量限定、期間限定でのご用意ですのでお早めに!
ケーキ工房の自信作。ぜひお試しくださいね。
皆様のお越しをお待ちしております。

2019.1.22

栗の汁椀 再入荷しました

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くるみの木のカフェでもご覧いただいている、栗の汁椀。

持ちやすく、口当たりもよいので実際カフェで使われて、納得していただき

これにします!とお立ち寄りくださる方が多いです。

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栗の木は耐水性に優れているので、日常使いしていただけます。

よく乾燥させて、丁寧にロクロでひかれたお椀は、木目が本当に美しいです。

入荷してもすぐに完売してしまうので、なかなか出会われない方も多いのではないでしょうか。

ぜひ店頭で手に取ってみてくださいね。

栗の汁椀 ¥4800+税

2019.1.10

季節のジャムと1月のお知らせ

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新年も始まり、あっという間に10日。
本年もくるみの木を宜しくお願いいたします!

今朝はお庭の水たまりに氷が張るほどの冷え込みでした。
キリっと冷たい、冬らしい空気に包まれています。

さて、店頭には冬の定番となった「木苺とチョコレート」のジャムが並んでいます。
濃厚なチョコレートと木苺の酸味がよく合い、
プチプチとした食感も楽しいジャムです。
トーストやパンケーキ、アイスなど一緒に。

小さめサイズなので、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
数に限りがありますので、お早めに。

木苺とチョコレート/80g ¥520+tax

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〇1月の入荷予定〇

11日(金)・・・ルヴァン(パン)、奈良カヌレ

12日(土)・・・かまパン(パン)

18日(金)・・・ルヴァン(パン)、奈良カヌレ

19日(土)・・・月とピエロ(パン)、CAFE SHOZO(焼き菓子、コーヒー)

25日(金)・・・ルヴァン(パン)、奈良カヌレ

26日(土)・・・かまパン(パン)

31日(木)・・・romi-unie(焼菓子)

※1月は関口ベーカリーさん、カワタ製菓店さんはお休みです。

※毎週水曜日は定休日です。ご注意くださいませ。

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