cage カージュ(雑貨・食材)

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2017.4.24

山野草が入荷しました

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カージュに山野草が入荷しました。

お店の前が緑で覆われ、見ているだけで気持ちよく、元気をもらっています。

今回は枝ものが多く、アジサイなどこれからの季節に楽しめるお花も入荷しております。

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葉の上にお花が咲く、ハナイカダという珍しい山野草も。

オス、メスの花があり、一緒に育てると実がなりますので、ぜひご一緒に連れて帰って頂きたいです。

お庭の藤の花も咲き始めました。春の草花をご覧にいらしてください。

2017.4.20

お花の季節

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暖かい日が続いています。

くるみの木ではお庭の梨の花が満開です。草花が華やかな季節で、朝の水やりも気持ちの良い季節となりました。

今のお庭を少しご紹介させていただきます。

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藤のつぼみも膨らんできました。

藤の花が窓に降りかかる季節が今から待ち遠しく思います。

お花の美しい季節に、可愛らしいお菓子が入荷しました。

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ローズマリーやミント、バジルなどのハーブを使ったクッキーと、目にも楽しいお花畑のクッキーです。

ちょっとした手土産に、おやつにちょうどいいサイズ。

たくさんのお花とともに、お待ちしております。

2017.4.18

山野草のブレンドティーはいかがでしょうか

四国は高知県、仁淀(によど)という地域をご存知でしょうか?

水質日本一・仁淀川の源流近くにあり、美しい風景や営みが残っている場所です。
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川がこんなに綺麗な水色で、とても澄んでいるそう。
その仁淀から、仁淀川源流で摘んだ山野草で作ったブレンドティーが届きました。
その名も「摘み草ブレンドティー」。
空気のおいしいこの地域では
昔から自生する山野草を摘み取り、乾燥させて飲む習慣があったそうです。
そのお茶の美味しさを伝えたいと、地域の方と一緒に作り始めたのが
このtretre(トレトレ)さんの「摘み草ブレンドティー」です。
山野草を摘み取るところから梱包まで、全て手作業で行われており
とても大切に作られています。
カージュには次の3種類を入荷しております。
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まず一つ目はso-soという名前のブレンドティー。
味わいゆたかな釜炒り茶がベースで、それぞれの旬に摘んだ
野草の風味を爽やかにおたのしみいただけます。
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二つ目のyellowは、爽やかな柚子の酸味にピリリとジンジャーをきかせ、
からだの中からぬくもっていただけるブレンドです。
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続いて三つ目は、和はっか。
山で自生してきた自然茶ならではのうまみに和ハッカの爽やかな風味が楽しめます。
これからの暑くてジメジメの季節に、すっきりできておすすめです。

気になるお茶はございますか?
どのお茶も、ティーバッグに旬の山野草がたっぷり入っています。
ティーバッグなので、ちょっと一息つきたいとき、おやつの時間などに気軽に飲めるのが嬉しいですね。
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先日、tretreさんがはるばる高知から奈良に来てくださいました。
実際にお話をして、またtretreさんの毎日ホームページに更新されている自然の景色や草花の写真を見て、
(自然の美しさと力強さに感動させられる写真ばかりでとっても素敵です!)
今度は私たちが仁淀に訪れたいねと話しているカージュスタッフでした。
2017.4.11

工房正島さんより土鍋が入荷しています

工房正島さんの片手土鍋が入荷しております。

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土鍋は呼吸をする器。

膨張したり、水分を含んだり乾いたり、土から生まれた土鍋だからこそ直火で使えるものです。

正島さんの片手鍋はたっぷりと深さもあり、おかゆやビビンバなんかを作ってそのままテーブルへサーブしても様になります。

土鍋は保温力も高いのであつあつをそのまま頂けるところも嬉しいですね。

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今回は片手鍋のほかに、やかんとティポットも入荷しております。

直火にかけられるからこそできる、あたたかみのあるやかんと、

まるで壺のような特徴的な形のティポット。柔らかな白色が気持ちもほぐしてくれます。

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少量のみの入荷ですので、早くも在庫わずかとなっております。

土から生まれた器たち、是非お店で手に取ってご覧くださいませ。

2017.4.10

春のお出掛けに。

4月ももう10日をすぎ、春らしい気温になってきましたね。

近くの佐保川の桜も満開で、川に沿って桜が続いていく景色がとってもきれいです。

ぜひ一条店へお越しの際は佐保川にも足を運んでみてください。桜が散ってしまう前に...!

そしてそして、カージュの店内も春らしくなっております。

お花見に、新生活にぴったりの、水筒やお弁当箱が増えてきました。

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こちらのHELIOSの水筒は保温効果が高く、内瓶がガラス製の魔法瓶なので

ステンレス製のものに比べて匂い移りや変質が少ない優れものです。

お茶や珈琲を入れるのにぴったりです。

白以外に水色と青色も入荷しております。かわいらしい形と色で迷ってしまいますね。

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こんな感じで、お弁当も持って、ピクニックに出かけたくなります。

そして一緒におすすめしたいのがこちらの本です。

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有元葉子さんの「和のお弁当」。

前夜にしておくことやお弁当の詰め方など、作る秘訣がたくさん載っていて、

なるほど~とお弁当を作りたくなってしまいます。

どのお弁当も美味しそうで、ぐぅ~とおなかが減る一冊です。

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他にもたくさんのアイテムを入荷していますので

春のお散歩がてら、お店に遊びにきてくださいませ。

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