2018.3.26
ひとふりで異国へトリップ
カージュで以前よりお取り扱いしており、ファンの方も多い
たかはしよしこさんのエジプト塩(エジプトじお)。
そんなエジプト塩の本が先日出版され、カージュにも届いています。
そもそもエジプト塩とは・・・
天然塩、白ごま、クミン、コリアンダー、
そしてピスタチオやアーモンドがごろっと入った万能調味料!
お料理に一振りするだけで異国な雰囲気に仕上げてくれます。
「エジプト塩の本」には、そんなエジプト塩を使った
やさい、おつまみ、おかず、ごはんのレシピがたっぷり収録されています。
エジプト塩初めての方はもちろん、
普段使われている方にもとてもおすすめです!
「こんな使い方があったのか!」と更にお料理の幅が広がるはずです。
姉妹店「鹿の舟 囀」のトーストも紹介されています。
エジプト塩のほかに「アルル塩」、「チョコエ塩」も入荷しています。
魔法の万能調味料、ぜひお試しください。