cage カージュ(雑貨・食材)

営業時間 11:00~17:30
毎週金土日曜 11:00~19:00
水曜定休
TEL 0742-20-1480 FAX 0742-20-1485

2018.5.21

釜定の商品が入荷しました

釜定(かまさだ)は、岩手県盛岡市で100年以上の歴史のある南部鉄器の老舗工房。

現在では欧米での個展開催やフィンランド在住経験のある三代目、宮伸穂氏がそのデザイン・制作を手がけています。

連綿と受け継がれてきた南部鉄器の技術と、どこか北欧のデザインを彷彿とさせるようなデザインが融合し、現代生活にすんなりと馴染む使いやすいかたちが魅力です。

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洋鍋

無駄なくシンプルで、それでいて絶妙な美しいカーブを描く鉄鍋です。

持ち手の雰囲気がクラシカルですが、洗練されたフォルムが現代的な印象もあります。

煮物に揚げ物、汁物にオーブン料理まで、万能に使うことができる「洋鍋」。

ガスコンロだけでなく、IHも対応しています。

小:W125×D140×H85mm 5,500円+税

中:W190×D205×H105mm 10,000円+税

大:W250×D270×H120mm 13,000円+税


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シャロウパン

直角に曲がった長い持ち手が特徴的なフライパン。

パンケーキやハンバーグ、卵焼きやクレープなど、香ばしい綺麗な焼き目をつけて仕上げることができます。

冷めにくく予熱調理もできます。

鉄のフライパンは料理に鉄分が溶け出すため、意識せずとも鉄分補給できてしまいます。

φ215×390×H70(深さ21)mm 8,000円+税


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栓抜き

どっしりと重厚で、存在感のある鉄の道具ですが、この栓抜きは、持ってみると意外と軽く、現代の生活空間にも自然と馴染むのです。

キッチンの壁に吊り下げておくと、景色がぐっと引き締まります。

使う時だけでなく、インテリア感覚で楽しめるのは南部鉄器ならでは。

45×122×6mm 1,100円+税


こちらはカージュ店頭で販売しております。

是非お手に触れてご覧くださいませ。

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