お知らせ

カフェのお知らせ 2017.7.20

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6月のランチで大好評だった「どんちっちアジ」。
今週も皆様にお楽しみいただけます!
夏バテ予防におすすめのアジですが、中でも島根県浜田市のブランド魚「どんちっちアジ」は脂のたっぷりのって、ふっくらジューシー。
食欲の落ちるこの季節、浜田港から直送の海の恵みを、奈良でも是非お召し上がりください。
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カフェのお知らせ 2017.7.19

くるみの木のバウムクーヘン

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くるみの木のバウムクーヘン。

その形がまるで樹木の年輪を表わしているかのよう。

そのため、お祝い事に贈り贈られることも多いお菓子です。

くるみの木のバウムクーヘンは大和茶とプレーンの2種類。

大和茶はティーファーム井ノ倉さんの大和茶を贅沢に使用しました。

ティーファーム井ノ倉さんは奈良月ヶ瀬で

土作りからこだわったお茶作りをされています。

くるみの木オリジナルの香り高い大和茶の風味をお楽しみいただけます。

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プレーンには奈良県産の米粉をふんだんに使用しました。

シンプルでありながら丁寧な味わいをお楽しみいただけます。

いずれも店内でお召し上がりいただくこともテイクアウトもしていただけます。

テイクアウトはお箱にお詰めしております。

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くるみの木のバウムクーヘン(テイクアウト用) 大和茶  2900円
                       プレーン   2500円

くるみの木のバウムクーヘン(店内用 1/8カット) 大和茶 340円
                         プレーン 290円

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くるみの木のバウムクーヘン こだわりぬいた自信作です。

ぜひお試しください。

カフェのお知らせ 2017.7.10

うどん始めました!

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くるみの木のカフェでは、今年も冷たい葛うどんをお召しあがりいただけます。

吉野本葛を使用した手延べうどんはもちもちとしながらも

しっかりとしたコシが特徴です。

梅味のさっぱりとした出汁と、力強いねばりの山の芋と一緒に

つるつるっとお召あがりいただけます。

おむすびも一緒にお召上がりください。

吉野本葛使用の手延べうどんは、ざるうどんや釜あげうどん、パスタとしてお使いもいただけます。

秋篠の森 レストラン なず菜のコースでもお召上がりいただいています。

くるみの木 一条店と同じ敷地内にあります、雑貨店cageでお取り扱いしておりますので、

お求めいただくことも出来ます。

暑い夏も涼しく乗り切ってまいりましょう!

みなさまのお越しをお待ちしております。

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カフェのお知らせ 2017.7. 7

夏支度

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今年は梅雨明けを待たずに暑い日が続いていますね。

くるみの木でも太陽と雨の恵みをうけ、植物や果実がぐんぐん大きくなっています。

くるみの木の季節のランチでも

夏の野菜をふんだんに取り入れたメニューがご好評をいただいています。

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生でも食べられるかぼちゃ、コリンキーはサラダに。

新生姜は肉巻きに。

はす芋は土佐酢和えに。

水茄子は揚げ物に。

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夏の野菜は体の暑気を逃がしてくれる働きがあります。

食べて内から暑い夏に負けないよう、夏支度してまいりましょう。

カフェのお知らせ 2017.7. 6

ハーブとレモンのソーダ

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ハーブとレモンのソーダ

奈良の和ハーブ「大和トウキ」とレモングラスを合わせた冷たいドリンクです。

ティーソーダのような深い味わいをお楽しみください。

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