お知らせ

カフェのお知らせ 2017.11.20

洋梨のタルト

庭の木々も色づき、

くるみの木がある奈良も、秋が深まってきました。

この季節のおたのしみ、旬の洋梨を使った

タルトはいかがでしょうか。

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さくさくのタルト生地の上には

たくさんの瑞々しい洋梨と

カスタードクリームがのっています。

ホールはまるで花冠のよう!

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この季節だけの、清楚な佇まいと甘い香り、

優しい味わいをぜひお楽しみください。

カフェのお知らせ 2017.10.29

シェフェスタin奈良公園開催中です!

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台風一過、青空となってほしいですね。

奈良公園ではシェフェスタという食のイベントが開催されています。

奈良の食材を使った美味しいものがたくさん集まったイベントです。

くるみの木も参加しています。

今年はとびっきりのお菓子がそろいました。

さつま芋のタルト。

今いちばん美味しいさつまいもをたっぷりとのせた

見た目にもなんとも可愛らしいタルトです。

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くるみの木のカフェでも定番の木の実のタルト。

サックサクのタルト生地とカリっと香ばしいたっぷりのナッツが

楽しいタルトです。

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旬のかぼちゃをたっぷり使ったかぼちゃのブラウニー。

ブラウニーとかぼちゃ。

珍しいけれどとても美味しいですよ。

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胡麻と大和茶のフロランタン。

大和茶を練りこんだ生地に、

奈良産の胡麻をたっぷりとのせた珍しいフロランタン。

胡麻の香りが高く、大和茶のほどよい苦みがよく合います。

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シェフェスタ限定のくるみの木のお菓子。

秋の奈良を感じていただけるはずです。

シェフェスタは奈良公園登大路園地で11月5日まで開催しています。

気持ちのいい風が吹き抜ける秋の奈良公園を

散策しにお出かけになりませんか。

カフェのお知らせ 2017.10.21

渋皮栗のブラウニーモンブラン

毎年秋が深まってくると店頭に並ぶ、

渋皮栗のブラウニーモンブラン。

今年も始まりました。

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和栗を贅沢に使っており、

一口食べるとやわらかい栗の香りがいっぱいに広がります。

アクセントはチョコレートブラウニー。

渋皮栗と一緒に真ん中にごろんと入っています。

思えば一年中、「モンブランはありますか?」と

お客様からお問合せをいただいていました。

先日は遠く外国からのお客さまに尋ねられたことも。

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ひとつひとつ丁寧に作っているものなので、数に限りがございます。

2日前より予約も承っておりますが、

こちらも数に限りがございますのでご了承ください。

一度お電話でお問合せいただければと思います。

くるみの木の秋を代表するモンブラン。

ぜひ一度お楽しみください。

カフェのお知らせ 2017.10. 3

タルトタタン

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一雨ごとに秋の深まりを感じます。

実りの秋にふさわしく、さっそく美味しい林檎が届きました。

くるみの木でご好評をいただいておりますタルトタタン。

もうお召し上がりいただけましたでしょうか。

その昔、タタン姉妹がお菓子作りで失敗したことから

生まれたお菓子。

なんとも夢のあるお菓子ですね。

キャラメルと一緒にじっくりと焼き上げた旬の林檎を

たっぷりと召し上がっていただけます。

冷たいアイスクリームとサクサクの自家製パイを添えて。

ケーキセットのケーキとしてもお選びいただけます。

寒い季節限定となっております。

ぜひお早目にどうぞ。

カフェのお知らせ 2017.10. 2

tico moon「Beautiful Days」リリースライブ

9月の終わりの静かな夜、tico moonのライブを

一条店で開催しました。

くるみの木での演奏は実に3年半ぶり。

アルバム「Beautiful Days」の発売を記念して、

おふたりにお越しいただきました。

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アイリッシュハープとギターが織りなす瑞々しい音色は

私たちを遠い異国へ連れて行ってくれたり、

懐かしい気持ちにさせてくれたり。

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「Beautiful Days」という名前のとおり、

美しい日々の1ページとして

忘れられない夜となりました。

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お越しくださったみなさま、tico moonのおふたり

ありがとうございました。

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