お知らせ

カージュのお知らせ 2018.5.21

釜定の商品が入荷しまし

釜定(かまさだ)は、岩手県盛岡市で100年以上の歴史のある南部鉄器の老舗工房。

現在では欧米での個展開催やフィンランド在住経験のある三代目、宮伸穂氏がそのデザイン・制作を手がけています。

連綿と受け継がれてきた南部鉄器の技術と、どこか北欧のデザインを彷彿とさせるようなデザインが融合し、現代生活にすんなりと馴染む使いやすいかたちが魅力です。

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洋鍋

無駄なくシンプルで、それでいて絶妙な美しいカーブを描く鉄鍋です。

持ち手の雰囲気がクラシカルですが、洗練されたフォルムが現代的な印象もあります。

煮物に揚げ物、汁物にオーブン料理まで、万能に使うことができる「洋鍋」。

ガスコンロだけでなく、IHも対応しています。

小:W125×D140×H85mm 5,500円+税

中:W190×D205×H105mm 10,000円+税

大:W250×D270×H120mm 13,000円+税


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シャロウパン

直角に曲がった長い持ち手が特徴的なフライパン。

パンケーキやハンバーグ、卵焼きやクレープなど、香ばしい綺麗な焼き目をつけて仕上げることができます。

冷めにくく予熱調理もできます。

鉄のフライパンは料理に鉄分が溶け出すため、意識せずとも鉄分補給できてしまいます。

φ215×390×H70(深さ21)mm 8,000円+税


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栓抜き

どっしりと重厚で、存在感のある鉄の道具ですが、この栓抜きは、持ってみると意外と軽く、現代の生活空間にも自然と馴染むのです。

キッチンの壁に吊り下げておくと、景色がぐっと引き締まります。

使う時だけでなく、インテリア感覚で楽しめるのは南部鉄器ならでは。

45×122×6mm 1,100円+税


こちらはカージュ店頭で販売しております。

是非お手に触れてご覧くださいませ。

カージュのお知らせ 2018.5.12

母の日に

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明日は母の日。

日頃伝えられない感謝を伝えられる日ですね。

しっかり準備したプレゼントはもちろんですが、小さな花束を気兼ねなくプレゼントするのも素敵です。

カージュでは母の日にあわせ、秋篠の森の花束をご用意いたしました。

ミントやカモミール、実のついたお花などなど...

素朴でも愛らしい、日々に潤いを与えてくれる花々です。

カージュのお知らせ 2018.5. 8

5月のお知らせ

5月のパン・焼き菓子の入荷カレンダーができました!
月末にはromi-unieさんの焼菓子も入荷予定です。

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※遠方から送っていただくパンもあり、到着が午後以降になる日もございます。
予めご了承くださいませ。



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5月に入り、紫陽花もたくさん届いています。
もうすぐ来る、母の日に贈るのも素敵ですね。
その他ギフトにおすすめのアイテムも多数取り揃えておりますので
ぜひゆっくり選びにいらしてください。
皆様のお越しをお待ちしております。

カージュのお知らせ 2018.5. 1

茶葉が香る、爽やかなシフォンケーキ

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ケーキ工房の新作、「キームンのシフォンケーキ」がcage店頭に並んでいます。
芦屋の紅茶・中国茶専門店uffuさんの「キームントレゾア」を使用しており
食べた瞬間に、爽やかな香りが広がるシフォンケーキ。

「キームントレゾア」は蘭の香りに例えられるキームン紅茶の中でも、
特に良い香りを選び、カフェインが少なめで飲みやすく、食事にも合わせやすい茶葉です。


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そのままはもちろん、お好みでクリームやフルーツを添えるのもおすすめ。
手土産にもぴったりです。
一日限定8個ですが、3日前までにご連絡いただけますと予約も可能です。
(個数につきましては、ご用意できる数に限りがございますのでご相談ください)

キームンのシフォンケーキ/¥250+tax


本日は、長方形に整った佇まいが美しい、toheさんのスコーンが届きます。
丁寧に作られたスコーンはざくざく・ほろほろの食感で、一度食べるとやみつきになる美味しさです。

連休も皆様のお越しをお待ちしております!
お庭の緑も濃くなっているので、ぜひ合せてお散歩してみてくださいね。

カージュのお知らせ 2018.4.26

美しいタンブラーが届きました

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江戸時代初期から金属加工の町として発展し、金属製洋食器の生産で世界的なシェアを誇る新潟県燕市。

その燕市にある「SUSgallery(サスギャラリー)」で、このタンブラーは作られています。

素材の切り出しから最終工程の検品まですべて自社工場で行う「国内一貫性」で魔法瓶製造を行う日本唯一の工場です。

その美しい佇まいを可能にしているのは、SUSgalleryならではの特殊な技術をつかっているから。

表面のヘアライン加工は職人が一本一本手作業で丁寧に磨き上げたもの。

柔らかな丸みを帯びた底面角の成形技術や巧みな溶接技術、研磨技術など100以上もの工程を経て、ステンレスの質感を際立たせた継ぎ目のない本体が完成します。

また、一般的な真空二重構造のステンレス製魔法瓶は本体に底面パーツを接着しますが、こちらは本体側面と底面が一体化するよう特殊な加工を施しています。

そのため、底部パーツを省かれ、美しく軽量化を実現しています。

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0.2L(4500円+税)、0.27L(5000円+税)、0.36L(5500円+税)の3サイズです。



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こちらは一つ一つろくろでひいた木製のカップが付いた贅沢なシリーズ。

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木のカップは口当たりよく、熱い飲み物を入れてもカップが熱くなりにくいのです。

ステンレスと木のコントラストの美しいタンブラーです。

サイズは0.27L(10500円+税)、0.36L(11000円+税)の2サイズ。

その美しさと軽さを、ぜひお手に取ってご覧ください。

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