お知らせ

カージュのお知らせ 2017.5.22

ナーセリー鉢が入荷しています。

日ごとに上昇する温度に合わせて、

お庭の草花もぐんぐんと成長する季節になりました。

草木の緑色も、くっきりと色濃くなっています。

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お庭でも使っており、お問い合わせも数多くいただきます
ナーセリー鉢がただいま入荷しております。
(写真のベンチ手前に映っている鉢です。)

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軽くて丈夫な鉢は、持ち手がついており移動に便利です。
鉢の色が黒いため太陽の熱を吸収して温まりやすく、根の発育を促進します。
重ねて収納できるところも、嬉しいポイントです。

【左】高さ:約36cm、直径:約45cm/¥1200+税
【右】高さ:約32cm、直径:約40cm/¥1000+税

カージュではオーガニックの野菜の種もお取り扱いしています。
夏が近づくこの時期、
ガーデニングや家庭菜園を楽しんでみてはいかがでしょうか。
カージュのお知らせ 2017.5.18

alimnaさんのジャムが入荷しました

カージュに新しくalimna(アリムナ)さんのジャムが入荷しました。

国産の果物を使用し、できるだけ有機的に作られたジャムたち。

瓶を開けるとたっぷり詰め込まれたジャムは、できるだけ生の状態に近づけ

果物本来の持つみずみずしさ、香り、食感を残す工夫がされています。

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写真は「苺スパイス」のジャム。

ごろっとした苺と、生姜やシナモン、カルダモンが入っています。

苺本来の甘さにスパイスの香りが加わり、後から生姜の風味がきいてきます。

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今回入荷してきたのは全部で6種。

苺とルバーブ、苺スパイス、ラムレーズン、甘夏スパイス、小夏、完熟レモン。

パンやヨーグルトにはもちろん、さらっとしたジャムですので

ソーダで割ってお召し上がりいただくのも、これからの季節にお勧めです。

カージュのお知らせ 2017.5.15

本をご紹介いたします

カージュでは、お料理やインテリア、暮らしにまつわるものなど

本もたくさんご用意しています。

生活をより楽しく、明るくしてくれるような、素敵な本を少しご紹介いたします。

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『季節の果物でジャムを炊く』/福田里香

基本のイチゴジャムの作り方から意外な組み合わせのジャムまで

季節の果物を美味しく味わうことのできるレシピがたっぷり収録されています。

おすそわけのアイディアまで載っているところが、福田さんらしい一冊。

コンパクトなサイズなので、ぜひキッチンに置いて一年中楽しんでいただきたい本です。



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『ちいさなくらしのたねレシピ』/早川ユミ

「生きていることは、くらすこと。くらすことはつくること。」

ちいさな畑や果樹園の作り方、梅や味噌などの手仕事、布小物のつくり方などが

綺麗な写真とともに紹介されています。

自然との暮らしから生まれた早川さんの手づくりの世界は

暮らしを見直すきっかけとなり、きっと心を満たしてくれるはずです。

店頭にあるものには、一冊一冊に愛情のこもったサインをしてくださっています。



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『トラネコボンボンのお弁当』/中西なちお

5/13に一条店でお料理会をしてくださった中西なちおさんの、初めてのお弁当本。

色とりどりで滋味あふれるお弁当は、見ているだけでワクワクし、思わず笑顔になってしまいます。

なちおさんの挿絵も愛らしく、幸せな空気が伝わってくる一冊です。



気になる本がございましたら、ぜひ手に取ってみてくださいね。



今週末には本にまつわる素敵な講座が鹿の舟・繭で開催されます。

京都・丸太町にある本屋「誠光社」を営む堀部篤史さんをお招きして

一冊の本から拡がる世界を豊かに楽しむ、
あたらしい「本の読み方」をご紹介いただきます。

本とともに、これからの生活をより楽しむためのエッセンスが詰まった講座、

貴重な機会ですので、ぜひご参加くださいませ。

詳しい内容はこちらからご覧いただけます。

カージュのお知らせ 2017.5.12

たくまたまえさんの佃煮が入荷しました

『たまちゃんの夫弁当』、『たまちゃんの保存食』などでおなじみ、

料理家のたくまたまえさんからカージュに「山椒の若葉の佃煮」が届きました。

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山椒の若葉だけを使用しているため、この時期ごく少量しかいただくことのできない、貴重な佃煮です。

瓶を開けると醤油と山椒のかぐわしい香り。それだけでご飯が恋しくなります。

辛すぎず、後からぴりりと来る山椒の風味。あっさりとした口当たりで、山椒が苦手という方にもおすすめしたい一品です。

白米に乗せて、お茶漬けに、おにぎりに...あっという間に食べきってしまいそうな美味しさです。

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是非皆様にご賞味いただきたい商品ですが、ごくわずかの入荷となっております。

要冷蔵の商品となっておりますので、ご要望の方はスタッフまでお声がけくださいませ。

カージュのお知らせ 2017.5. 8

シナの縄の巾着バッグ

今年のゴールデンウィークは好天にも恵まれ、夏の訪れを感じるころとなりました。

これからの季節に使っていただきたい

シナの縄の巾着バッグがカージュに届きました。

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新潟県・山北(さんぽく)町で伝統的に受け継がれている「シナ織」で作られたこちらのバッグ。

シナの木の繊維を紡ぎ、糸や綯って縄をなうところまで、すべて手仕事によって作られています。

巾着のように口を絞れるところが特徴で、コロンと可愛らしいシルエットになりますので

違った雰囲気をお楽しみいただけます。

夏のカジュアルな服装にももちろん、和装にもよく似合います。

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大きさはMとSの2種類です。(Sの方が、横に長い形です。)

【M】約よこ230×たて250×マチ90mm(¥14,000⁺tax)

【S】約よこ200×たて170×マチ120mm(¥12,000⁺tax)



丁寧に編まれたバッグは水気にも強く丈夫ですので、長く愛用していただける逸品です。

数に限りがございますので、ぜひお早めにご来店・ご連絡くださいませ。

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