お知らせ

たのしいエプロン展 開催中です

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たのしいエプロン展

2017年3月18日(土)→ 26日(日)
期間中22日(水)休み
11:00→18:00
場所/[鹿の舟]囀
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昨日よりスタートした「たのしいエプロン展」、
本日も元気にOPENしています!

お菓子研究家・福田里香さんとテキスタイルブランドcoccaが作った
エプロンブランド「ESILIINAエシリーナ」。


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美しいカラーが素敵なエプロンは、
キッチンに立つワクワクを後押ししてくれる、楽しいエプロンです。
ぜひ会場で、着こなしやお手入れ方法などスタッフとお話しながら、
使うシーンを楽しく想像してご試着してみてくださいね。


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今日の食卓を楽しく彩ってくれる食材もいろいろ!

おすすめは、熊本、北海道、青森など、
各地のおいしい卵を6種類楽しめる、カラフルな卵パックです。
福田里香さんによるパッケージも、ここだけのお楽しみ。

ほかにも、卵によく合う鹿児島の珊瑚の海から作った塩「坊津の華」や、
新鮮な野菜やハーブも並びます。


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また期間中は、福田里香さんレシピによる限定喫茶メニューも登場!


◎タロー屋さんの苺酵母食パンと奈良苺のオープンフルーツサンド

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タロー屋さんの苺酵母食パンに自家製レモンバニラカードとラベンダークリーム、
奈良はちみつでマリネした苺がたっぷりのオープンサンド。



◎うすい豆のかき氷風 寒天シロップ
お口直しのブリアサバランと奈良はちみつ添え


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旬を迎えた鹿児島産うすい豆をはちみつとメープルシロップで煮詰めました。
豆蜜をたっぷり寒天にかけた和デザート。
お皿に添えたかき氷でお好みの味にしてお召し上がり下さい。



こちらもぜひ合わせてお楽しみください!


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昨日のランチ会「GREENS 春の食卓」では、
福田里香さんが、鮮やかな旬の豆や野菜をたっぷりと使用した、
目にも美しいお料理で楽しませてくださいました。


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食べてなくなってしまう前に、写真に残しておかなくては!と
皆さま思わず写真撮影に熱中される場面も。


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旬のエネルギーをたっぷりと体に取り入れ、
お腹も心も大満足のランチ会となりました。

ご参加くださった皆さま、どうもありがとうございました。


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会期は26日(日)まで。
皆さまのお越しをお待ちしております!