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2020/07/05

喫茶を再開しました

IMG_8909c.jpg


7/4(土)より、喫茶を再開しています。


時間はランチタイムの後の15時頃から17時まで(ラストオーダー16:30)です。


再開にあわせて、かき氷のご提供もはじまりました。

今年は「奈良漬粕」「青梅」「柑橘」の3種類。

ふわふわ純白の氷は奈良で昭和16年創業「日の出製氷」の純氷です。



saezuri ice 文字無.jpg

「奈良漬粕」
うまみたっぷりの奈良漬の酒粕をシロップに仕上げました。
甘じょっぱい風味が癖になる大人も嬉しいかき氷。
なかなか他では味わえません。

奈良・宇陀の小豆をつかった自家製あんこの上品な甘みと
大和茶の葛餅の食感を合せてお楽しみください。


DSC04151sq hp.jpg


「青梅」
吉野産の青梅を柔らかく炊いて作ったシロップ煮を使ったかき氷。
青梅の果肉をたっぷり使ったソースは爽やかな酸味が特徴です。


柑橘sqhp.jpg

「柑橘」
すだち・バレンシアオレンジ・河内晩柑といった季節の柑橘3種を
ちりばめたかき氷です。白ワインシロップで仕上げました。
アクセントにシナモンを入れています。

*時期や気候により、果物は変更になる可能性があります。



各1,200円+税


皆さまのお越しをお待ちしております。

囀へは[鹿の舟]の門を入って、奥の小道をおすすみください。


DSC04460 hp.jpg

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